Уважаемые руководители ресторанов!

Наша команда не проводит выездные тренинги в других городах (только в г. Санкт-Петербург).

Но у Вас есть возможность приобрести все необходимые материалы (в т.ч. интенсивный курс по повышению продаж) для САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ ОФИЦИАНТОВ в текстовом формате и в виде ПРЕЗЕНТАЦИИ!

Пишите на почту или через форму обратной связи!

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ "Интенсивный практический курс по продажам для Официантов"

Подробнее: стоимость и содержание материалов для обучения официантов

 ОБУЧАЮЩИЕ ТРЕНИНГИ И КУРСЫ

 для обслуживающего персонала

Дорогие друзья!

В связи с большой загруженностью, заявки на проведение тренингов на апрель больше не принимаются! График обучения на май будет составляться с 17 по 28 апреля.

Большая просьба подавать заявки на даты проведения обучения не позднее этого периода.

 

Рестораторы, Управляющие и  Директора! 

        Студия ресторанного бизнес образования "ИнфоПремиум" готова предоставить помощь в обучении Вашего персонала. Мы проводим  выездные тренинги, курсы и мастер-классы  в Санкт-Петербурге на территории Вашего заведения. Предлагаем обучающие программы разнообразных направлений и уровней для Официантов, Менеджеров, Сомелье и другого обслуживающего персонала ресторанов, гостиниц и кейтринга.
 
    Наши проекты по обучению  разрабатываются и проводятся лучшими Тренинг-менеджерами, профессионалами, которые  на протяжении многих лет проработали в ресторанах на управляющих должностях и отлично знают этот мир изнутри. В зависимости от Ваших требований, предлагаем не только базовые и углубленные курсы, но и варианты разовых выездных тренингов, а так же помощь в разработке методов управления персоналом.
 
Преимущество наших курсов и обучающих программ заключается в создании полноценных пакетов, основанных на требованиях именно Вашего предприятия:
  • Индивидуальные разработки должностных инструкций, стандартов и регламентов работы персонала  
  • Анализ профессионального уровня Ваших сотрудников, разработка плановых аттестационных программ
  • Разработка мотивационных пакетов
  • Разработка стандартизированных методов контроля работы
  • Внедрение,  поддержание и анализ результатов обучения
  • Изучение конкретно Вашего продукта, составление тренингов по продажам, основываясь на анализе Вашего меню, продажах, сумме среднего чека, наполняемости чека и т.д.

Специальное предложение!

80% Официантов пассивно выслушивают и принимают заказ, просто отвечая на вопросы гостей. Остальные 20% используют не все методы продаж или не достаточно технично,  в любом случае, у каждого, даже самого хорошего "продажника", есть потенциал!

Как научить Официантов продавать? Предлагать правильно и с пользой для гостей? Не быть равнодушным "впаривателем" или "подавальщиком блюд"? Понять и отточить все техники продаж и, самое главное, пользоваться этими методами постоянно?

Предлагаем Вам концентрированный интенсивный курс из трех практических 1,5-часовых занятий, на которых каждый участник обучения не просто слушает теоретическую информацию, а активно тренируется продавать. Не тренер работает на группе, а группа работает на тренинге  - только так можно  получить максимальную пользу и закрепить результат!

Подробнее